Biscotti Cegliesi mandorle e marmellata di ciliegie
Biscotti Cegliesi mandorle e marmellata di ciliegie
Il Biscotto Cegliese è un prodotto tipico della tradizione contadina di Ceglie Messapica, in Puglia. Un dolce a base di pasta di mandorle, farcito con marmellata alla ciliegia e una leggera fragranza di limone, fatto rigorosamente a mano, 100% naturale e senza lattosio.
Sono ottimi da gustare in abbinamento ai rosoli o a vini dolci. Sono ottimi da gustare in abbinamento ai rosoli a vini dolci a fine pasto con un ottimo caffè.
Ingredienti: mandorle 55%, miele 14%, visciolata pugliese (ciliegie 80%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio; addensante: pectina; acidificante: acido citrico; colorante: antociani; aromi; conservanti: potassio sorbato, anidride solforosa) 14%, zucchero, uova, scorzetta di limone.
Conservazione: una volta ricevuto il prodotto si consiglia di conservarlo all'interno di barattolo con chiusura ermetica, in ambienti freschi e asciutti, durata di tre mesi.
Dettagli aggiuntivi: tutti i nostri prodotti possono contenere tracce di frutta secca a guscio, sesamo, cereali contenenti glutine. Sono senza conservanti e coloranti.
Dichiarazione Nutrizionale
Valori medi per 100g di prodotto
| Parametro | U.M. | Valore medio per 100g | % AR* per 100g |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ / kcal | 1321 / 311 | 16% |
| Grassi | g | 0,8 | 1,1% |
| di cui acidi grassi saturi | g | 0,2 | 0,3% |
| Carboidrati | g | 66 | 25% |
| di cui zuccheri | g | 1,7 | 1,9% |
| Fibre | g | 2,1 | - |
| Proteine | g | 9,4 | 19% |
| Sale | g | 1,6 | 27% |
*AR = Assunzione di Riferimento per un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)